DRD350凍肉切丁機

凍干切丁機

一、設備介紹

該設備采用目前比較先進(jìn)的三維立體切割方式，極大的避免了原料在切割過(guò)程中因擠壓造成出品率的下降，在較大限度保留原料的原始特性前提下，進(jìn)行快速的切割處理工作。該機采用懸臂式刀具結構，刀具均可單獨拆卸更換，拆卸簡(jiǎn)單，配備專(zhuān)用工具，20分鐘內即可完成整套刀具更換。

 二、技術(shù)參數

主體外形尺寸：1489*680*1294mm

生產(chǎn)能力：    500~1500kg/小時(shí)

總功率：      5.5 KW

設備重量：    450kg

1. 凍肉的最大加工能力，切丁可達1500kg/h。

2. 切片： 2~20mm可調。

3. 切絲：3~12mm可選，可切割3~150mm長(cháng)度的絲、條。

4. 切?。?/span>5~12mm可選。

5.本機器為變頻調速設計，可根據不同的產(chǎn)品和溫度來(lái)隨意選擇相應頻率0~50Hz可選。

 三、適用范圍

本機器可將凍肉（脂肪可切低至零下16度，瘦牛肉可切低至零下6度，豬瘦肉可切低至零下8度）切成片、條、丁。切好的產(chǎn)品由于仍然在凍結狀態(tài)，方便后續的包裝和配送。